生カシューナッツ
たんぱく質と糖質、ビタミンB1、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅などのミネラル類も豊富なナッツです。無塩タイプ。このままお召しあがれます。また、ローストして製菓やサラダにもご利用ください。
■■■カシューナッツの 「生」について■■■
カシューナッツ(生)をご注文されたお客様より「湿気ている」「古いのではないか」といったご意見を頂く場合がありますが、カシューナッツ(生)は元々湿気たような食感になっております。
これは一般に販売されているカシューナッツがローストであれフライであれ火を通してカリっとした食感と香ばしさを出しているため、カシューナッツはカリっとしたものだと思いこんでしまっているためです。
火を通したカシューナッツはカリっという食感と香ばしさが特徴です。
カシューナッツ(生)は食感はカリっとしておりませんがそういった事に変えがたい豊富な栄養素とナッツ本来の自然の甘みを持っています。
カシューナッツに含まれるビタミン類などは熱に弱いため、熱加工をすると壊れてしまいます。
そういったビタミン類をそのまま摂取できるというのがカシューナッツ(生)の魅力です。
※「カシューナッツ(生)は火を通さないと食べれないの?」というご質問がありますが生でもそのままお召し上がり頂けます。
※カシューナッツ(生)をご家庭のフライパン等で煎ってローストにすることもできます。
※ホールではありますが配送中の衝撃などによりカシューナッツの一部に割れや欠けが生じる場合がございます。
内容量 400g・1kg
賞味期限 約3カ月
開封後賞味期限 高温多湿を避け、冷暗所保管し、出来るだけ早く。
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存
原産国 ベトナム
添加物 無し
アレルギー表示 小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。
■原材料名■
有機カシューナッツ
■特徴■
乳製品不使用、ベジタリアン
◇栄養成分表示◇ 100gあたり
カロリー 576Kcal たんぱく質 20g
脂質 48g 炭水化物 g
食塩相当量 0.6g