珈琲豆 ストレート ブルーマウンテンNo.1 200g
酸味、甘み、苦味の全てのバランスの取れた味、滑らかな舌触りが楽しめます。
ブルーマウンテンはカリブ海のジャマイカ島で採れるウォッシュドアラビカコーヒーです。
ル・アックや一部のオークション物のような特殊なコーヒーを除けば、地球上で最も高価なコーヒーです。ジャマイカ東部のブルーマウンテン山脈は1,500m以上の連山ですが、その中でも標高2,256mのブルーマウンテン・ピークを中心にジャマイカコーヒー公社が認定したエリアで採れたコーヒーだけがブルーマウンテンコーヒーと呼ぶことができます。急斜面で1粒ずつ手摘みしたコーヒーを、その中でもスクリーン(大きさ)選別をして17〜18/64インチ以上のよく熟れた大粒な豆だけを選りすぐったのが「ブルーマウンテンNo.1」です。