平川ワイナリー Les Amitiés Rosé &アイヌ文様彫刻グラス ギフトセット
ワイン醸造技術者でもありフランスソムリエ協会認定のソムリエでもある平川氏。フランス国内の名店で勤務し帰国後はザ・ウインザーホテル洞爺ミシェルブラスジャポンのシェフソムリエとして従事。
ソムリエでもあり、醸造家でもある平川氏がめざすのは北海道の土地から美食に寄り添えるワイン造り。数々の星付きレストランに取り扱いのある平川氏のワインを贈り物に。
〇 Amitiés Rosé 750ml レザミティエ ロゼ
赤いベリーに赤い花やハーブのニュアンスが混じる。口当たりの良さとさっぱりとした酸味がアタックから余韻まで持続する、食との相性で楽しめるバランスの取れた辛口ロゼ。
料理との相性:温野菜、パスタ、和食、エスニック料理、地中海料理、中華料理など、さまざまな料理と相乗します。さっぱりとした料理に対しては冷やし目(8℃くらい)で。コクのある料理には高めの温度(18℃くらい)での提供を推奨。
他に 白もございます。
変更ご希望の方はご注文の際にメッセージにてお知らせください。
『レザミティエ ブラン』
〇オリオンワイングラス
アイヌアーティストToyToyが目指すのは日常に溶け込むアイヌ文様。
サンドブラスト作家「北島雅子」(童夢)との出会いで、自然豊かな羊蹄山の麓、ニセコで彫刻されれたワイングラス。北島雅子作品のきめ細かい女性らしさとToyToyのダイナミックな文様の融合がこのグラスで実現しました。
一品一品手作りで丁寧に仕上げています。手作りの温かさ、微々たる不揃いさも個性としてお楽しみください。使いやすい小ぶりなオリオンワイングラス。お祝いに食卓に彩が鮮やかに。
平川氏のラインラベルのロゴもToyToyがデザイン。
北海道の息吹を感じるワインとグラスのセットは喜ばれること間違いなしです。
≪仕様≫
サイズ 高さ 15cm、口径8cm、足口径7cm
≪使用上の注意≫
本品は耐熱ガラスではございませんので、熱湯のご使用はご遠慮ください。
洗浄の際は中性洗剤をご使用ください。クレンザーや硬いタワシ等のご使用はお避け下さい。
お飲物を入れて凍らせないでください。
※表書き(御礼・御祝等)、ご記載のお名前はご注文時に備考欄にてお知らせくださいませ。
20歳未満の方へは酒類の販売はいたしておりません。ご注文の際は年齢を備考欄にご記載ください。